'Ich habe eine Chance in der Whisky-Industrie ergriffen und es nicht bereut'
Zoey Darnbrough hatte keine Ahnung, dass sich eine Destillerie in der Nähe ihres Wohnorts befindet - jetzt hat sie dort eine leitende Position im Tourismus.
Zoey Darnbrough nahm nach Abschluss ihres Studiums eine Stelle in der Annandale Distillery an
Zoey Darnbrough ist die erste, die zugibt, dass sie vor wenigen Jahren noch nicht einmal wusste, dass es in der Nähe ihrer Heimatstadt in Südschottland eine Whiskybrennerei gab.
Aber es hat sie nicht davon abgehalten, sich schnell vom Reiseleiter zu einem Gruppentourismus- und Veranstaltungskoordinator auf dem Gelände in der Nähe von Annan zu erheben.
Sie ging weg, um Erbe und Tourismus in Stirling nach der Schule zu studieren, aber im Gegensatz zu vielen ihrer Kollegen kehrte sie nach Dumfries und Galloway für die Arbeit zurück.
Jetzt hofft sie, ihren Teil dazu beitragen zu können, die Meinung der Menschen über die Welt des Whiskys "eine Frau nach der anderen" zu ändern.
Die Destillerie Annandale wurde 1919 geschlossen, 90 Jahre später wiedereröffnet
Der 26-Jährige, der das St Joseph's College in Dumfries besuchte, wurde kürzlich für die Anerkennung als "aufsteigender Stern" bei den South of Scotland Thistle Awards nominiert.
Zoey sagte, ihre Reise sei nicht einfach gewesen, da sie nicht die Prüfungsergebnisse bekam, auf die sie in der Schule gehofft hatte, also verbrachte sie Zeit in den Küchen des Dumfries Infirmary.
Aber als ein Job in der Annandale Distillery aufkam, sprang sie auf die Chance.
Sie sagte: "Mein erster Gedanke war - es gibt eine Destillerie in Annan?" Und mein zweiter Gedanke war - Whisky?
"Ich dachte, ich würde ihm eine Chance geben und sehen, wie es war, weil es eine Menge Erbe gibt, wenn es um Whisky geht."
"Und ich bin jetzt dreieinhalb Jahre hier und habe nicht zurückgeschaut."
Revived Distillery Toasts erste 10-jährige Malz
Was hat die Gegend ihrer Meinung nach zu bieten, das andere in ihrem Alter ignorieren könnten?
Eine Sache, die sie hervorhob, waren die relativen Kosten des Eigentums im Vergleich zu den Stadtpreisen.
Zoey glaubt auch, dass die Gegend viel zu schreien hat und freut sich, nach der Universität zurückgekehrt zu sein.
"Der Süden Schottlands hat so viel Erbe und es ist eine Leidenschaft von mir", sagte sie.
"Also würde ich natürlich gerne irgendwo sein, wo es viel Erbe gibt und wo ich als Individuum wachsen kann."
Zoey ist begeistert von dem, was der Süden Schottlands zu bieten hat
Aber sie stimmt zu, dass viel mehr getan werden könnte, um junge Menschen davon abzuhalten, zu gehen.
"Ich würde gerne denken, dass wir zu den örtlichen Schulen in der Region zurückkehren und versuchen könnten zu erklären, dass es andere Karrieren gibt, einschließlich des Erbes und des Tourismus", sagte sie.
Zoey möchte auch den Markt selbst besser sehen.
"Wir haben so viel zu bieten in Bezug auf Schlösser, in Bezug auf die Landschaft, in Bezug auf Attraktionen, Unterkunft, es ist so groß", sagte sie.
"Ich sage immer gerne, dass wir alles haben, was die Highlands haben, aber nur in einer viel ruhigeren Gegend."
"Aber wir werden diese Stille zu unserer Stärke nutzen."
Welche Geschichten möchten Sie von BBC News aus dem Süden Schottlands berichten?
Das hat sie sicherlich in ihrer eigenen Karriere in der Whiskyindustrie erreicht - obwohl einige Leute davon ausgehen, dass ihr das Wissen älterer, männlicher Kollegen fehlen könnte.
"Es war schwierig, ich werde nicht lügen", sagte sie. "Aber ich denke immer, dass, wenn Sie sich gut vorbereiten, diese Art von Fragen Sie nicht stören können."
"Ich hatte so viel Glück, dass all meine Erfahrungen größtenteils angenehm waren und ich habe es nicht wirklich gefühlt, aber ich verstehe die Kämpfe, denen andere Menschen gegenüberstehen."
"Wir müssen nur anfangen, die Meinung der Leute eine Frau nach der anderen zu ändern."
Zoey freut sich, dies auf absehbare Zeit von Dumfries und Galloway aus zu tun.
"Ich fange erst an, meine Zähne in den Süden Schottlands zu stecken", sagte sie. "Um zu gehen, müsste es ein ziemlich großer Sprung sein."
Distillery behauptet "Weltneuheit" bei der Herstellung von kohlenstoffarmem Whisky
Quelle: BBC News ›
Kommentare (0)
Noch keine Kommentare.