Das große Ziel von Prabowo und Gibran: In zwei Jahren die Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln erreichen

Die Regierung unter Präsident Prabowo Subianto und Vizepräsident Gibran Rakabuming Raka hat die Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln zu einer der obersten Prioritäten der nationalen Entwicklungsagenda erklärt.

In den ersten zwei Jahren ihrer Amtszeit wurde diese Strategie durch die Steigerung der inländischen Produktion, den Ankauf der Ernteerträge der Landwirte, die Stärkung der staatlichen Nahrungsmittelreserven sowie die Entwicklung von hochwertigem Saatgut umgesetzt.

Bei der Umsetzung spielen staatliche Lebensmittelunternehmen wie Perum Bulog, PT Sang Hyang Seri (SHS) und ID FOOD eine wichtige Rolle bei der Stärkung der nationalen Lebensmittelversorgungskette.

Der Vorstandsvorsitzende von Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, erklärte, das Unternehmen baue seine Rolle bei der Sicherung der Ernährungssicherheit kontinuierlich aus, insbesondere durch den Ankauf der Erzeugnisse einheimischer Landwirte, die Stärkung der staatlichen Nahrungsmittelreserven (CPP) sowie die Stabilisierung der Versorgung und der Lebensmittelpreise.

„Im Einklang mit der politischen Ausrichtung der Regierung zur Verwirklichung der Selbstversorgung mit Lebensmitteln stärkt Perum Bulog kontinuierlich seine Rolle als strategisches Instrument des Staates zur Sicherung der nationalen Ernährungssicherheit, insbesondere durch die Optimierung des Ankaufs der Erzeugnisse einheimischer Landwirte, die Stärkung der staatlichen Nahrungsmittelreserven sowie die Stabilisierung der Versorgung und der Lebensmittelpreise in der Bevölkerung“, sagte Ahmad am Dienstag (13.10.) gegenüber CNNIndonesia.com.

Zu den ergriffenen Maßnahmen gehören die Steigerung des Ankaufs von Rohreis und Reis direkt von den Landwirten, die Stärkung der Synergien mit den lokalen Behörden und Interessengruppen sowie die Verbesserung der Lagerkapazitäten und der Bestandsverwaltung.

Bulog verzeichnete im Jahr 2025 eine Reisbeschaffung in einer Menge von 3,19 Millionen Tonnen (Reisäquivalent). Bis zum 11. Oktober 2026 belief sich die Beschaffung von Rohreis und Reis im Inland auf 4,13 Millionen Tonnen (Reisäquivalent) oder 103,29 Prozent des Ziels von 4 Millionen Tonnen. Dies ist der höchste Beschaffungsrekord in der Geschichte von Bulog und übertrifft den bisherigen Rekord aus dem Jahr 2012, der bei 3,65 Millionen Tonnen lag.

„Dieses Ergebnis übertrifft nicht nur das festgelegte Ziel, sondern stellt auch den höchsten Beschaffungsrekord in der Geschichte von Bulog dar“, sagte er.

Laut Ahmad muss diese Ankaufsleistung auch unter dem Gesichtspunkt der Marktsicherheit für die Landwirte betrachtet werden. Die Regierung bemüht sich über Bulog darum, sicherzustellen, dass die Ernteerträge der Landwirte zu angemessenen Preisen abgenommen werden, unter anderem durch den Ankauf von getrocknetem Ernte-Reis (GKP) gemäß den Bestimmungen des staatlichen Ankaufspreises (HPP) in Höhe von 6.500 Rupien pro Kilogramm.

„Unser Grundsatz ist es, sicherzustellen, dass die Erzeugnisse der Landwirte zu fairen Preisen abgenommen werden, um so die Nachhaltigkeit der landwirtschaftlichen Betriebe zu fördern und die Motivation der Landwirte zur weiteren Produktion aufrechtzuerhalten“, erklärte er.

Neben der Abnahme der Ernte verteilt Bulog Reis im Rahmen des Programms zur Stabilisierung der Lebensmittelversorgung und -preise (SPHP) sowie im Rahmen von Nahrungsmittelhilfen. Die Verteilung von 828.000 Tonnen Reis im Rahmen des SPHP-Programms für den Zeitraum März bis September 2026 hat Berichten zufolge bereits 100 Prozent der zugewiesenen Menge erreicht.

Die Nahrungsmittelhilfe belief sich bis Ende September 2026 auf rund 1,63 Millionen Tonnen. Diese Verteilung umfasste etwa 662.860 Tonnen im Zeitraum Februar bis März und 997.000 Tonnen im Zeitraum Juli bis September, wobei rund 33,24 Millionen Begünstigte erreicht werden sollten.

Für die Zukunft plant Bulog zudem, seine Rolle über den Reisbereich hinaus auszuweiten. Ahmad erklärte, dass die Stärkung des Nahrungsmittelökosystems die Beschaffung von Mais aus heimischer Produktion sowie die Verwaltung der staatlichen Maisreserven umfassen werde, um die Interessen von Landwirten und Geflügelzüchtern ausgewogen zu berücksichtigen. Auch andere Rohstoffe wie Soja könnten im Rahmen der Regierungspolitik in die Entwicklung einbezogen werden.

„Bulog ist sich bewusst, dass die Erreichung der Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln eine gemeinsame Anstrengung des gesamten Ökosystems erfordert – von der Steigerung der Produktion über die Nacherntebehandlung bis hin zur Sicherung des Marktzugangs“, sagte Ahmad.

Er fügte hinzu, dass die Stärkung der Nachernteinfrastruktur, die Modernisierung von Lagerhäusern, die Verbesserung von Logistik und Vertrieb sowie die Digitalisierung Teil der Bemühungen zur Stärkung der Ernährungssicherheit seien. Bulog baut zudem Partnerschaften mit Landwirten, Bauerngruppen, Genossenschaften und Akteuren der Lebensmittelbranche auf.

Neben der Ankauf der Ernte hängt das Erreichen der Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln auch von der Verfügbarkeit von hochwertigem Saatgut ab. Der Geschäftsführer von PT Sang Hyang Seri, Adhi Cahyono Nugroho, erklärte, das Unternehmen konzentriere sich wieder auf sein Kerngeschäft, die Saatgutproduktion für Nahrungsmittelpflanzen, um die Steigerung der landwirtschaftlichen Produktivität zu unterstützen.

„Als einziges staatliches Unternehmen mit dem Kerngeschäft im Bereich der Saatgutproduktion für Nahrungsmittelpflanzen steht PT Sang Hyang Seri an vorderster Front bei der Unterstützung der ‚Asta Cita‘ zur Erreichung der Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln“, sagte Adhi am Mittwoch (14.10.) gegenüber CNNIndonesia.com.

SHS verfügt über eine Reisfeldfläche von 3.162 Hektar in Sukamandi, Subang, West-Java. Dieses Gebiet dient als nationales Saatgutzentrum, insbesondere zur Produktion von Ausgangssaatgut, das anschließend im Rahmen der Saatgutvermehrung für den Bedarf der Landwirte weiterentwickelt wird.

In den letzten zwei Jahren hat SHS im Rahmen eines Programms des Landwirtschaftsministeriums 25.000 Tonnen zertifiziertes Reissaatgut verteilt. Diese Menge deckt schätzungsweise den Saatgutbedarf für rund 1 Million Hektar Anbaufläche ab.

Das Unternehmen strebt an, die Verteilung von zertifiziertem Saatgut bis 2027 auf 60.000 Tonnen zu steigern, was dem Saatgutbedarf für fast 2,5 Millionen Hektar Anbaufläche entspricht.

„Unser Ziel ist es, dass jeder Landwirt in Indonesien zertifiziertes Saatgut verwendet“, sagte Adhi.

Ihm zufolge ist die Verwendung von zertifiziertem Saatgut ein wichtiger Faktor, um die Produktivität zu steigern und gleichzeitig die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen gegenüber Umweltbedingungen zu verbessern. SHS entwickelt eine Reihe von Sorten, darunter INPAGO 3 SHS, die speziell für die Anpassung an die Bedingungen trockener Klimabedingungen konzipiert wurde.

Das Unternehmen arbeitet zudem mit mehreren Hochschulen zusammen, um hochwertige Sorten zu entwickeln. Gemeinsam mit der Universität Gadjah Mada (UGM) arbeitet SHS an der Entwicklung von Gamagora 7 sowie einer Reihe weiterer Sorten, die derzeit für die nächste Phase vorbereitet werden. Weitere Kooperationen bestehen mit der Universität Jenderal Soedirman und dem Landwirtschaftlichen Institut Bogor.

Gemeinsam mit der UGM entwickelt SHS die Sorte „Sri Genjah“, die darauf ausgelegt ist, …