Die Gleaning-Gruppe spendet Lebensmittel im Wert von 1 Million Pfund an Lebensmittelbanken

Gleaning Cornwall setzt auf Freiwillige, um Lebensmittelabfälle auf Farmen zu reduzieren

Eine Sammelgruppe hat Obst und Gemüse im Wert von 1 Million Pfund gespart, die auf dem Feld gelassen worden wären, und sie an Lebensmittelbanken gespendet.

Gleaning Cornwall verlässt sich auf Freiwillige, um unerwünschte Produkte von geernteten Feldern zu sammeln und sie an 160 Lebensmittelbanken, Gemeindeschmalz und Küchen im Südwesten zu liefern.

Trotz des Erreichens des siebenstelligen Meilensteins hat die Gruppe gewarnt, dass mehr Mittel benötigt werden, um mit der Nachfrage Schritt zu halten.

Die Abhängigkeit von Nahrungsmittelbanken nimmt zu und seit 2015 ist die Zahl der bekannten Einrichtungen, die Nahrungsmittelhilfe in Cornwall leisten, von 20 auf 180 gestiegen, so Cornwall Council.

Die Sammelgruppe hat seit Anfang 2020 460 Tonnen Produkte eingespart

Gleaning Cornwall begann im Jahr 2020 und sagte, es habe seitdem mehr als 460 Tonnen Produkte wiederverwendet.

Aber der Gründer der Wohltätigkeitsorganisation, Holly Whitelaw, warnte, dass es jetzt durch wirtschaftliche Zwänge bedroht sei.

"Es gibt weniger Geld und wir müssen mehr damit machen", sagte sie. "Unsere Infrastruktur braucht dringend Finanzierung, wenn wir weitermachen wollen."

Die Wohltätigkeitsorganisation sagte, sie ernährte jede Woche 11.000 Menschen mit der Bedingung, dass alle ihre Produkte für die Empfänger völlig kostenlos sein müssen.

Die Organisation sagte jedoch, dass die Kosten für Transport, Lagerung und Koordination stark steigen.

Es kommt zu einer Zeit, in der die Nutzung von Lebensmittelbanken höher ist als je zuvor, da Statistiken des Trussell Trust von Cornwall zeigen, dass seine Lebensmittelbanken zwischen April 2024 und März 2025 mehr als 35.500 Notfall-Lebensmittelpakete verteilt haben.

Eine Studie des Cornwall Council ergab, dass 30% der Kinder in der Grafschaft in Nahrungsmittelarmut leben.

Whitelaw ermutigte die Menschen, ihren Teil dazu beizutragen, indem sie die Menge an Lebensmitteln, die sie zu Hause verschwendeten, reduzierten.

Sie sagte: "Wenn wir Lebensmittel verschwenden, verschwenden wir die beträchtliche Energie, die in die Herstellung geflossen ist."

"Die Nutzung dessen, was wir bereits haben, spart Geld und hilft der Umwelt."

Folgen Sie BBC Cornwall auf X, extern, Facebook, extern und Instagram, extern. Senden Sie Ihre Story-Ideen an [email protected], extern.

Die Verarbeitung von Lebensmittelabfällen ist "den zusätzlichen Aufwand wert"

Nächstenliebe verteilt mehr Nahrung an Menschen in Not

Shop-Smart-Schema "zur Reduzierung von Lebensmittelrechnungen und Abfall"